A freguesia de Santo André das Tojeiras (1926) assenta num pequeno planalto da região, outrora conhecida pelo nome de fundada. O seu nome proveio do santo padroeiro, venerado desde remotas eras. Ignora –se a data, em que esta região começou a ser povoada (antiga região lacustre que se estendia até às serras de Moradal e Gardunha, pelo lado Norte. A penetração de vias de comunicação e condições de utilização são o marco fundamental do desenvolvimento sócio – económico desta freguesia e suas anexas.

Toponímia: Santo André das Tojeiras – Designação ligada à devoção ao Santo padroeiro e à manifestação da flora (tojo).

Festas e Romarias: S. Marcos (25 de Abril); e Nossa Senhora da Saúde (2º Domingo de Agosto); Santo André (3º ou 4º Domingo de Setembro) e Sagrado Coração de Jesus (Último Domingo de Setembro).

Mercados: Domingos após a missa

Gastronomia: Cabrito assado (festas), Ensopado de cabrito, Enchido.

Doçaria: Tigelada, Broas de Mel, Biscoitos de Azeite, Filhós Fritas, etc.